¿Cómo es un día en la Cuadra Anjor?, ¿A qué hora inicia y cuál termina?, ¿Qué se hace y cómo? Es lo que narraremos a continuación, pero antes presentamos al equipo de trabajo que la integra, pues gracias a él es reconocida como una de las más prestigiadas en el Hipódromo de las Américas.

¿Quiénes la conforman?

A la cabeza, su dueño, el Ing. Carlos Antonio Sosa Valencia; su contacto directo, la administradora Brasilia Álvarez, el resto del equipo lo componen dos entrenadores, Gustavo Magdaleno y José de Jesús Valdivia Martínez, quienes tienen a su cargo alrededor de 25 caballos de carreras cada uno; además de caballerangos, galopadores, jinetes y encargados, sin los cuales, la cuadra no funcionaría como hasta ahora.

Entrenadores.- Son quienes tienen a su cargo el cuidado de los caballos y verifican, no sólo que los procesos de entrenamiento salgan lo mejor posible, sino que todo el equipo de trabajo, tanto personal como material, incluidos obviamente los caballos, estén dentro de los lineamientos óptimos para un mejor resultado en las carreras..

Encargados.- Son un apoyo o enlace entre los entrenadores y el resto de personal (caballerangos, galopadores, jinetes), además conocen el manejo de los caballos e incluso llegan a sugerir cuales están en condiciones óptimos para correr cada semana. El encargado de Cuadra Anjor desde hace 4 años es Don Juvencio Vázquez Sandoval. Actualmente Don Juve cuenta con 14 años de experiencia en el mundo de las carreras, gracias al amor que le trasmitió su padre por los caballos.

Caballerangos.- Son quienes realizan el trabajo pesado dentro de las caballerizas, pues sus actividades incluyen desde pasear a los caballo, darles de comer, Vendarlos, ensillarlos, bañarlos, expoliarlos, cepillarlos, limpiarlos, engrasarles sus cascos, hasta verificar que tengan buena salud o si tienen alguna enfermedad poderla identificar y brindarles la ayuda necesaria para su pronta recuperación. Cuadra Anjor cuenta con cuatro caballerangos que tienen a su cargo cinco caballos cada uno, sus nombres son Héctor, Javier, José y Ricardo.

Galopadores y Jinetes.- Los galopadores (dos por cuadra), pasean a los caballos y los entrenan de manera específica en las mañanas, su peso es alrededor de los 60 kilos. Los jinetes (también dos por cuadra), son los que corren a los caballos durante las competencias y suelen entrenar por las tardes; su peso no debe rebasar los 52 kilos.

Veterinarios.- Son como un médico particular para los caballos, ya que deben de estar pendientes de la salud de estos, así como de que no pesquen bacterias o presenten algún tipo de malestar, como: temperatura, falta de apetito, desgaste de huesos, etc. Cuadra Anjor cuenta con los servicios de Antonio Valderrama, médico-veterinario.

Caballos.- Cuadra Anjor cuenta con varios caballos de carreras o de galope y alrededor de tres ponis, que son los equinos más pequeños que acompañan a los de carreras durante el proceso de entrenamiento, sobre todo si estos últimos son nerviosos o inician en el mundo de las carreras.

Así se vive un día de trabajo en la cuadra Anjor

Y ahora que conocen al equipo de trabajo que ha llevado a la Cuadra Anjor a ser galardonada por siete años consecutivos como la Cuadra Líder del Hipódromo de las Américas, ¿Cómo es un día de trabajo cotidiano en ella?.

Todo inicia alrededor de las 6 de la mañana cuando los caballerangos verifican que los caballos hayan dormido bien y estén en buenas condiciones para salir a entrenar, ya que a veces por lo corto de las caballerizas los animales pueden amanecer chuecos o entrampados; pero además se debe checar que hayan comido bien y no tengan ninguna molestia, de lo contrario se quedarán a descansar o ha ser revisados por algún médico veterinario.

Pero si todo está bien, inician su recorrido por la pista alrededor de la 6:30 ó 7:00 de la mañana. El entrenamiento es en varias etapas y depende del caballo, hay algunos que nunca han corrido y salen acompañados de un pony, hay otros que están aprendiendo como entrar al arrancadero, y otros que salen a trotar; lo importante es cuidar su condición física y notar los avances en su desempeño deportivo. También se debe procurar que entrenen alrededor de cuatro días y descansen de dos a tres, con el fin de evitar el stress, ya que en ocasiones su preparación pueden extenderse hasta las 10:30 de la mañana.

Después del entrenamiento se alimenta a los caballos; se pasean por caballerizas hasta por cuarenta minutos si están próximos a correr; se bañan, cepillan, limpian, algunos se alcoholean y a otros se les engrasan los cascos; en general, se revisa que estén sanos, de lo contrario tendrán que ser examinados por el veterinario. Este proceso se da hasta las dos de la tarde. También es muy importante revisarles las rodillas, cañas, nudos, pues si estos se inflaman las cañas duelen y pueden ocasionar que las rodillas generen líquidos, lo cual se debe a que los huesos comienzan a desgastarse, este proceso se conoce como claudicando o aflojando. Si esto sucede hay caballos que ya no son aptos para correr.

Otro aspecto importante es procurar que el caballo no tenga temperatura, lo cual se puede detectar si éste deja de comer, en tal situación es obligatorio llamar al veterinario.

Hora de comida.- A las dos de la tarde el personal de la Cuadra Anjor decide darse una merecida hora de comida, ya que el trabajo ha sido arduo. Además, es el momento de descansar un poco, ya que la jornada aún no termina, pues hay que continuar una segunda etapa que es la preparación de alimentos.

Preparación de los alimentos.- ¡Ah!, pero los caballos de Cuadra Anjor no comen cualquier cosa, su alimento llamado El Milagros, en honor a uno de los caballos favoritos del dueño de la cuadra, el Ing. Carlos A. Sosa, es una mezcla especial de avena entera, grano molido, maíz, melaza, grano con dulce, etc.

Con esta tarea el personal termina sus labores del día y aunque el siguiente será igual de arduo, también saben que está lleno de satisfacciones, por el amor que le tiene a su trabajo y a los caballos.

Las carreras.- Es importante destacar que las carreras de caballos se celebran los fines de semana, pero la selección de los que competirán es mucho antes, ya que deben registrarse en el cuadro de competición dos días antes. Para los clásicos, se puede entrenar un caballo hasta por quince días o un mes. Regularmente Cuadra Anjor corre alrededor de cuatro a seis caballos a la semana, de acuerdo a los que estén en mejores condiciones.

Este es un día en Cuadra Anjor, donde nuestro personal se destaca por el orgullo de trabajar en la mejor cuadra de caballos del Hipódromo de las Américas y por la satisfacción al ver su trabajo plasmado en el triunfo de cada uno de nuestros caballos.